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なぜ関西にない?日高屋が関東集中を貫く驚きの理由と最新店舗戦略

関東の主要駅前に降り立てば、赤い看板と親しみやすい佇まいで出迎えてくれる「熱烈中華食堂 日高屋」。手頃な価格の中華そばや炒め物、さらにはサクッと立ち寄れる「ちょい飲み」スポットとして、ビジネスパーソンから学生、シニア層まで幅広い層の日常に深く溶け込んでいます。しかし、出張や旅行で首都圏を訪れた関西・地方在住者からは、「

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